2014年6月3日 星期二

臺灣最北茶鄉 醞釀獨特濃甘茶氣 / 陳正萬




每次來到北海岸,開慣了總是有著海波堤岸的公路,自然也對窗外的海景感到了無新意,霎時,閃過一個念頭,於是將車彎進沒有太多指標的岔路,循著蜿蜒曲折的鄉間小路徐行。不久,依著山勢層層堆疊的梯田映入眼簾,梯田上種滿一道道整齊排列的茶樹,俯瞰整座茶園,清水流澈,綠意盎然,不經意在茶園崁腳下,發現一間老舊傳統的製茶廠。
走進茶廠裡,正見到陳正萬大哥將剛採收的茶葉在竹篩中攪和,陳大哥是楓林製茶廠的老闆,不禁好奇詢問他,上頭那片美麗的茶園是誰在種植照顧,只見陳大哥雀躍地說「茶園是自己的,有時候還會看到新人來這兒拍婚紗呢!」他停下手邊工作,直呼外面日頭大,熱情邀請我們進去茶廠坐坐。